GARBANZOS CRUJIENTES en freidora de aire
La freidora de aire es ideal para preparar snacks saludables y crujientes bajos en grasa. Uno de mis snacks favoritos son los garbanzos ya que, se pueden preparar tanto dulces como salados y su sabor es buenísimo.
Hoy te comparto cuatro deliciosos sabores que puedes hacer en casa usando una lata de garbanzos, ¡te encantarán!
Dulces con canela:
- 1 cucharada de azúcar refinada
- ½ cucharadita de canela en polvo
- Combina la canela con la azúcar refinada; drena y enjuaga los garbanzos y déjalos escurriendo por 10 minutos.
- Mete los garbanzos en la canasta de la freidora de aire y cocina a 200°C por 17 minutos; rocía los garbanzos con aceite en aerosol a los 5 minutos y agita la canasta a la mitad del tiempo.
- Saca los garbanzos de la freidora de aire, espolvorea la mitad de la mezcla de canela con azúcar y regresa por 3 minutos más; una vez los saques espolvorea el resto de la mezcla.
- Este procedimiento lo repetirás con el resto de las combinaciones.